Café de la Abuela

Café de la Abuela

Bebida tipo Mull. Donde todos los ingredientes se calientan y espuman juntos.

Ingredientes

  • 2 onzas de Café Tilawa, recién hecho
  • 1 onza de whisky
  • 1 onza de crema de cacao blanco
  • 1 pizca de canela molida
  • 5 onzas de leche liquida
  • Necesitará un cremador manual de leche.

Elaboración

Calentar juntos todos los ingredientes, sin que sean llevados a ebullición. Luego colocarlos en un cremador manual y espumarlos por 15 segundos. Dejar reposar por 15 segundos. Servir en copa alta de vidrio ( pre-calentada). Decorar con crema chantillí.

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Horas de operación

lunes a viernes

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Direcciones

El Dos, Quebrada Grande, Tilarán
Provincia de Guanacaste, 50802, Costa Rica

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